蚝油炒平菇
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来源：互联网
Tip：蚝油有咸味、盐可以少加。
平菇：
适量
青椒：
适量
肉丝：
适量
洋葱：
适量
蚝油：
适量
盐：
适量
料酒：
适量
1
准备材料，平菇大的撕开小个，肉切丝，洋葱切大片，青椒切丝。
2
锅里放油，油热放肉丝翻炒变白后加入洋葱翻炒至软。
3
加入平菇翻炒。
4
翻炒一会加入少许盐、撒入一些了解继续翻炒。
5
翻炒一会之后加入蚝油炒匀。
6
加入青椒炒匀、倒入一些水烧开。
7
全部烧开，关火，加入少许鸡精。
8
成品图。
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