一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
蔬菜水果
根茎蔬菜
藕
手工做素藕圆子
手工做素藕圆子
9206 阅读
0 评论
20 点赞
来源:互联网
Tip:这样擦出来的圆子真的很细腻~。
莲藕:
适量
鸡蛋清:
适量
生姜:
适量
盐:
适量
面粉:
适量
1
擦藕圆子
2
擦的很细腻
3
沥干藕粉的水,加生姜末和鸡蛋清搅拌,放盐别放多了
4
油温烧开后,把火关了。
5
手掌心抹油把圆子捏圆,然后裹一层面粉,下锅炸。这时开最小火,翻动藕圆子
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
藕
本文标签:
浏览次数:
9206
次浏览
发布日期:2024-01-29 12:27:33
本文链接:
手工做素藕圆子
上一篇 >
香煎藕饼
下一篇 >
南昌凉拌藕
相关推荐
麻辣藕条
这个麻辣藕段的做法,十分的快,吃起来又是相当的好,作为一道快手菜,极其适合工作很忙的麻辣族。
藕
98520 浏览
蜜汁糖藕
藕
54215 浏览
辣汁卤藕
湖北特色风味烧卤 前几天天凉,买了藕准备煨莲藕排骨汤的,结果那小贩无良,卖给我的藕是那种煨不烂的脆藕。看到这里不要觉得稀奇,因为在湖北,藕真的是分三种来卖的,一种比较粉的藕,是用来煨汤用的,这种藕可能淀粉质相对较重,下锅不用久煮就会粉烂粉烂的;第二种比较脆,不适合用来煨汤,只适合用来炒来吃,因为它不管煮多长时间,它都是脆的;第三种就很特别,那就是新花藕,就是刚上市的还没完全长成熟的嫩藕,这
藕
43487 浏览
香煎藕饼
藕
47775 浏览
生煎莲藕饼
藕可生食,也适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料,捣汁饮,或晒干磨粉煮粥。其实藕的做法非常多,也都很各有其特色,今天我们讲的藕饼是一种很好吃的风味美食,而且制作起来非常简便, 但吃起来的口感一点也不差。如果讲究造型的话,就将藕剁得细一些;如果是讲究口味的话,我建议就用藕丁,吃起来脆脆的口感,更有嚼头。
藕
98562 浏览