酱茄子

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紫茄子：
4根
老抽：
3勺
盐：
适量
蒜瓣：
5瓣
1
茄子洗净去蒂，沥净水分。蒜瓣切片
2
炒锅加油烧热，放整个茄子煎熟
3
把切好的蒜瓣放入煎好茄子中，加酱油，盐，翻动炒锅炒匀
4
炒好的茄子倒入盘中，用筷子划开拌匀，即可
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  • 发布日期：2024-01-29 12:27:53
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