橙汁山药泥
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来源：互联网
橙：
1个
山药：
100克
砂糖：
10克（按个人口味可酌减）
柠檬：
少许
椰浆：
60ml
藕粉：
1茶匙
水：
1汤匙
植物油：
少许
1
将山药去皮切条，淋湿水入微波炉1分半钟
2
将微波半熟的山药翻个再淋湿水微波1分半钟
3
山药取出加椰浆用压泥器压匀成泥
4
模具抹油放入盘中，山药泥用刮刀填入抹油的模具，把顶面抹平并脱模
5
用蔬菜花模在山药泥上轻轻压刻花纹
6
橙榨汁;柠檬挤约1茶匙汁
7
橙汁、柠檬汁入锅加砂糖小火煮融；藕粉加少许水搅匀入锅勾芡关火
8
将橙汁芡浇在山药泥上即可
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