酸奶山药泥
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来源：互联网
Tip：1、山药削皮后容易变色，可以放入醋水中防止变色 2、削皮后可在手上涂些醋或盐以防滑手。
山药：
适量
酸奶：
适量
黄油：
适量
糖：
适量
1
山药削皮后，洗净，切成小块
2
放入微波炉里加热，每家微波炉的火力不同，所以可以先尝试加热3－5分钟，之后拿出来，用小勺压压看是否已经熟透。熟透的标准就是用勺一捣，山药就能很容易的倒成泥状，且没有水分
3
熟了之后就可以一点点倒成泥，这次我在里面加了一小盒黄油和糖，都捣成山药泥后，淋上酸奶就好了，当然口味自己可以调，拌上沙拉酱也是可以的
