水芹落花生
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Tip:烫芹菜的时候放盐是为了保持芹菜的鲜绿色~ 不吃辣椒的可以省掉这一步哦~
花生:
适量
辣椒面:
适量
水芹:
适量
盐:
适量
醋:
适量
香油:
适量
1
热锅倒入少许油,油热之后下花生,小火炸熟,然后倒入碗里
2
锅里剩下的油,炸花椒面,出来香味之后,和花生倒同一个碗里
3
水芹洗净切断,烧开水,放点盐,放芹菜进去烫两三分钟,然后烫好的芹菜过凉水
4
芹菜倒入装花生和辣椒油的碗里
5
放少许盐,放点香醋,放点香油,拌均匀,就可以装盘了!
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