黑木耳炒三素
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来源:互联网
黑木耳:
100g水发
玉米笋:
100g
香菇:
6朵泡发
胡萝卜:
1根
盐:
适量
蒜末:
适量
香葱末:
适量
鸡精:
适量
白糖:
适量
植物油:
适量
1
水发黑木耳掰成小片
2
玉米笋洗净,切开
3
胡萝卜洗净切片
4
泡发的香菇,洗净,去掉香菇蒂
5
斜刀切成片状
6
锅烧热,倒油,用蒜末和一半香葱末炝锅
7
放入香菇,翻炒几下
8
放入玉米笋、胡萝卜片和黑木耳
9
不停的翻炒,放入适量盐、鸡精和糖调味(放糖增鲜,有糖尿病的可不放)
10
出锅前放点香葱末,翻炒均匀即可