糖蜜豆炒素腊肠
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来源:互联网
糖蜜豆:
适量
素腊肠:
适量
玉米笋:
适量
胡萝卜花:
适量
1
糠蜜豆摘除二头,去二边筋丝,然后洗干净待用
2
素腊肠打开包装袋取二根,用油微炸成金黄色,冷却后切斜刀片待用
3
新鲜玉米笋洗干净,切斜滚刀块待用
4
胡萝卜洗干净,切大刀花待用
5
起锅,锅中加水,加盐,糖,少许油,待水沸时,将糖蜜豆、玉米笋、胡萝卜花放入,待糖蜜豆翠绿时倒出
6
起锅,锅中加少许油,放入糖蜜豆、玉米笋、胡萝卜花煸香,然后将处理好的素腊肠片放入,煸炒片刻,加少许清水,调味盐、蘑菇精炒匀,勾一点点薄芡,出锅装盘即可
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