蕃茄大蒜喷香烤鸡腿

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Tip：如果美观些，可以买带骨整鸡腿。
去骨整鸡腿：
2只
樱桃番茄：
20个
大蒜：
1只
迷你胡萝卜：
10根
孢子甘蓝：
10个
海盐：
按需
黑胡椒：
按需
橄榄油：
按需
罗勒叶：
一袋
1
腌制整鸡腿，先里面用橄榄油抹一遍，再抹海盐，最后黑胡椒，腌制1小时。
2
放入烤盘内，再讲樱桃番茄，迷你胡萝卜，孢子甘蓝（烤后比较干，可以不放）随便排好，再撒上新鲜罗勒叶（进口超市有售袋装）。
3
入预热175度烤箱，90分钟。
4
切块，装盘，可以配色拉，米饭或者意面。
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