抱子甘蓝烤鸡肉。
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来源:互联网
抱子甘蓝:
如图
去皮鸡腿肉:
100g
盐:
适量
白胡椒:
适量
1
一盒十块钱!
2
剥去外皮!
3
对半切开!鸡肉切小块,加盐和白胡椒腌一个小时。
4
烧开水,下抱子甘蓝滚水焯烫三分钟。
5
平底锅烧热,不用油,下鸡肉中小火翻炒。
6
加入抱子甘蓝,撒盐和白胡椒翻炒。
7
炒匀入味,转去烤碗入烤箱,180度烤15-20分钟。我喜欢烤久一点。
8
鸡肉烤出来的肉汁,就是天生的酱汁啦!抱子甘蓝裹着鸡肉肉汁吃,一点苦味都没有哒!
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