小米沙拉
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来源：互联网
Tip：这道沙拉中除小米固定搭配，其他材料和灵活运用，菜用生菜，小菠菜，普通卷形成，紫甘蓝等等都可以 还可以加入圣女果等~ 坚果也可以用其他的代替 比较偏中东口味的沙拉~
小米：
适量
抱子甘蓝：
适量
苜蓿芽：
适量
熟腰果：
适量
熟杏仁：
适量
蔓越莓干：
适量
柠檬：
适量
柠檬汁：
适量
橄榄油：
适量
盐：
适量
黑胡椒粉：
适量
1
小米像做米饭一样煮熟，搅散待用
2
抱子甘蓝对半切开，沸水中烫熟，过凉水以口感更脆颜色更绿
3
柠檬半个，切下表面薄薄一层黄色柠檬皮切丝（不要白色部分哦，如果刀工不好就用擦丝器） 余下柠檬挤汁待用
4
把小米，抱子甘蓝，苜蓿芽，腰果，杏仁，蔓越莓干都放到容器中 加入柠檬汁，柠檬皮丝，橄榄油，盐，黑胡椒拌匀即可
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