自制剁椒酱蒸鱼头＋豆腐

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Tip：蒸的时间要看鱼头大小，火的大小来定

鱼头：

一个

豆腐：

500g

1

鱼头洗干净，豆腐切片

2

鱼头生抽盐生粉油入味，豆腐平放盘底撒上少许盐！

3

姜葱辣椒豆豉剁碎＋辣椒油生抽白糖白酒生粉拌成剁椒酱！

4

鱼头放在豆腐上，撒上调好的剁椒酱，入锅蒸十分钟，洒上滚油葱花即好！

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本文分类：鱼头
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发布日期：2024-01-29 09:27:23
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