快炒小菜——沙茶花菇炒蛋
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来源：互联网
鸡蛋：
2颗
干花菇：
12朵
沙茶酱：
一勺
生抽：
少许
水：
少许
1
干花菇泡发好，切条备用；沙茶酱、生抽、清水搅拌均匀；鸡蛋打匀加入适量的凉水搅拌好
2
热锅热油，下花菇炒香盛起备用
3
原锅不用下油，倒入鸡蛋液炒至凝固，加了水的鸡蛋炒出来会特别的嫩滑！
4
倒入花菇，翻炒均匀倒入酱汁充分炒匀即可
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- 发布日期：2024-01-29 12:31:56
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