榴莲糯米糍

榴莲:
一块
糯米粉:
150克
淀粉:
40克
牛奶:
250克
糖粉:
50克
色拉油:
15克
熟糯米粉:
20克
1
把除榴莲以外的所有材料通通混合
2
上笼大火蒸15分钟至熟透
3
蒸熟糯米粉的时候,先凉至不烫手,顺便炒熟粉,很简单,就是中火,干锅,倒入糯米粉翻炒大约1分钟多点就可以了
4
两手沾满熟粉,趁热拿下面团,一定要粘熟粉,要不你的手会黄河水都洗不掉那样被面团粘住
5
尽量揉成条状,用小刀切成大小相等小块
6
然后取一块,压扁,包入榴莲肉!就跟包汤圆一样!中间如果有粘手的地方就粘点熟粉就好了,立马不粘,如果喜欢椰蓉的也可以粘上椰蓉
7
全部揉好即可放入冰箱冷藏一个小时左右开始!很好吃
  • 本文分类:榴莲
  • 本文标签:
  • 浏览次数:30674 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:32:52
  • 本文链接:榴莲糯米糍
相关推荐
  • 网络爆红煤球米糕

    哈哈!见过这个吗?敢吃这个吗?! 做久了养眼的美食,偶尔也换换口味?? 网络爆红的,不过网络的方子在制作过程中发现好多问题。 第一次做,有许多需要改进的,一起来讨论吧! 此方适用4寸蛋糕模,2个。 不建议多做,这个比较实在,多吃难消化! 有机会一定做戚风版的,肯定好吃!
    榴莲 95695 浏览
  • 偷懒版的榴莲酥

    榴莲是种奇怪的水果,怪臭怪臭的。我原来也不爱吃榴莲,后来在一次偶然的机会吃到了榴莲酥,就一发不可收拾了。家里男人也爱吃这口,时不时就从外面买一个整的回来。榴莲虽好,但是也不能多吃,我经常把榴莲一份为二,一半生吃一半做成榴莲酥送给家人一起品尝。
    榴莲 46117 浏览
  • Mini4寸榴莲蛋糕

    松软的蛋糕胚子,恬淡清新的奶油,包裹上香浓的榴莲果肉,完美!冰过之后凉凉的好吃到停不下来
    榴莲 33665 浏览
  • 榴莲壳煲鸡汤

    夏天里的大补汤
    榴莲 7499 浏览
  • 椰香榴莲挞

    榴莲吃不完于是折腾了自家小烤箱,在@豆家灰宝 的技术指导下做了这款馅料比较象布丁的榴莲挞。方子是八寸的,馅料偏多。
    榴莲 7163 浏览