番茄金枪鱼芝士焗意大利面

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芝士：
根据个人口味
意大利螺丝面：
200g
西红柿：
5个 中等大小
金枪鱼：
120g
洋葱：
¼个 大洋葱
蒜：
3瓣 小蒜
红酒：
半小碗
鸡精：
根据个人口味
盐：
根据个人口味
黑胡椒：
根据个人口味
油：
根据个人口味
番茄沙司：
根据个人口味
1
煮意大利面，将螺丝面放入开水中，放入少量油、盐，防止意面粘连。煮约10-15分钟。盛出备用。
2
西红柿、洋葱切丁，蒜切末
3
将蒜、洋葱用油爆香
4
再放入西红柿翻炒，加入盐、黑胡椒、红酒、鸡精、番茄沙司等调料，翻炒至西红柿软软的，有一些汤汁流出。
5
放入金枪鱼（我的是罐头，直接就是熟的，不需要再加工），将金枪鱼铲成小块块
6
熬番茄金枪鱼酱汁至略收汁，取出浇到准备好的螺丝面上
7
将芝士放到酱汁和螺丝面上，用烤箱或微波炉烤一会，到芝士融化稍变色。
8
拿出来就能吃了~
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