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榴莲果酱（超简单微波炉版）
周日早上去超市买鱼。买鱼就买鱼吧，你往水果那儿凑啥呀？ 结果到榴莲的柜台，正好服务员在开榴莲，看着那个果肉，我就走不动道了，看了一会，忍不住就买了一个。 回家大宝很赏脸，不但要吃，还要申请去舅公家的路上带走一点。被我拒绝，天哪，你带上长途车，估计一车人都得白眼瞪你姥姥啊 下午在家边啃榴莲边想，究竟搞点啥好呢？突然灵机一动，做点酱夹面包吃。超凡脱俗的味道啊！ 正好，刚收榴莲 47581 浏览 -
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薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼
美食天下看到的整形方法，非常可爱的小绣球，就配了个方子做了，表面抹了香香的黄油，撒了甜甜的砂糖，热吃冷了吃都非常好吃。 配方中的蛋白可以用全蛋代替(我是为了消耗做冰激凌剩的蛋白啦),用金像的话就不必减水了，瓦雀公社的高粉吸水性不高，所以配方的水量多了点，整形略困难。我做了两次，第二次用的吸水性较高的日清粉。 没有天然酵种的话，40克面粉和40克水一比一，加一克酵母发酵到塌陷就是波兰种。 制作前看下榴莲 94224 浏览