香辣烤鱼
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来源：互联网
鱼：
适量
葱段：
适量
蒜片：
适量
酱油：
适量
料酒：
适量
姜粉：
适量
胡椒粉：
适量
白砂糖：
适量
小红辣椒：
适量
八角：
适量
孜然：
适量
1
将鱼收拾干净，洗去里面的黑膜，在鱼身两侧切花刀
2
鱼肚内填入葱段和蒜片
3
准备酱油，料酒，姜粉，胡椒粉和白砂糖
4
把鱼平放在器皿内，用3中所述调料将鱼腌制入味
5
把腌制好的鱼放在锡纸上，在鱼身上撒上姜粉，小红辣椒圈，八角和孜然
6
烤箱预热至200度，将鱼用锡纸包好，放入烤至20分钟即可
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