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韭菜花炒毛豆
韭菜花炒毛豆
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Tip:a. 炒韭菜、韭菜苔油一定不能放太少了,油一少就像吃草一样; b. 半斤韭菜苔毛豆只要一小搓,100g就差不多了。
韭菜花(苔):
适量
毛豆:
适量
红尖椒:
适量
1
韭菜苔掐成半指长,红尖椒切碎;
2
锅内油稍多预热,先下红尖椒段和毛豆一同炒香,再倒入韭菜苔段翻炒,调盐和少许生抽,炒匀即可。
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毛豆
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发布日期:2024-01-29 12:39:31
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