清蒸海鱼

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海鱼：

1条（大概1斤多点）

葱丝：

1棵

姜：

3片

盐：

适量

蒸鱼鼓油：

适量

油：

适量

1

新鲜海鱼洗净，用少许盐抹在鱼身上

2

鱼底，鱼表面，鱼肚，各入一片姜，水开后入锅隔水蒸10分钟，鱼眼突出即可

3

倒掉碟里的鱼汁，葱丝入在鱼表面，淋滚油，蒸鱼鼓油，上菜

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本文分类：鱼肚
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发布日期：2024-01-29 09:28:20
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