清蒸鲳鱼

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Tip：如果鱼蒸好后蒸出许多水，可以适当倒掉一些。
鲳鱼：
适量
姜片：
适量
蒸鱼豉油：
适量
葱丝：
适量
红辣椒：
适量
1
鲳鱼去内脏清洗干净。 在鱼身的两面斜着切花刀，鱼身上和鱼肚各放一片姜片。 蒸锅水开后放入鱼，根据鱼的大小蒸大约十几分钟。 鱼蒸好后去除姜片，葱白和辣椒切细丝，放到鱼身上，倒入蒸鱼豉油，另起锅把油烧热浇到葱丝上即可。
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  • 本文分类：鱼肚
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  • 发布日期：2024-01-29 09:28:20
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