荠菜馄饨

荠菜:
适量
馄饨皮:
适量
鲜香菇:
适量
紫菜:
适量
香菜:
适量
生抽:
适量
胡椒粉:
适量
香油:
适量
1
荠菜和鲜香菇都焯过之后切碎,加油盐拌成馅,用买来的馄饨皮,包成馄饨
2
接下来的一步就和平常的做法不一样啦。一般买来的馄饨皮稍一煮就烂,不好吃,这次我用了蒸的方法,先把生馄饨蒸熟,趁热拣到大碗里
3
再洒上紫菜、香菜、生抽、胡椒粉、香油,冲入滚水,一碗香喷喷的馄饨就做好了。现在,我中午在公司也能美美地吃上馄饨午餐了,还不用微波炉。中午带饭的同学也可以参考这个方法
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  • 发布日期:2024-01-29 12:42:37
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