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荠菜
当荠菜遇上鸡蛋
当荠菜遇上鸡蛋
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荠菜:
一把
鸡蛋:
5个
盐:
适量
料酒:
适量
1
荠菜洗净剁碎;取两只碗,一个碗里打入4个鸡蛋,另一个碗里打入1个鸡蛋,分别搅拌,加入盐和料酒
2
在打入4个鸡蛋的碗中放一小撮荠菜末,搅拌均匀后,锅中加油,像炒鸡蛋一样翻炒即可
3
在打入1个鸡蛋的碗中放入剩下的荠菜末,搅拌均匀,让荠菜裹上蛋液,锅中加油,下锅翻炒
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本文分类:
荠菜
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发布日期:2024-01-29 12:43:02
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