茼蒿炒腊肉
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来源：互联网
茼蒿：
适量
广州皇上皇腊肉：
适量
红椒：
适量
大蒜：
适量
盐：
适量
绍酒：
适量
生抽：
适量
鸡精：
适量
1
腊肉蒸一下去油、取出切薄片、蒜切片、红椒切丝、茼蒿切成段
2
锅烧热、锅内做油
3
放入蒜片煸香
4
放入腊肉片
5
煸炒出香味，腊肉出油放入茼蒿段
6
放入后烹入绍酒快速煸炒
7
放入盐、鸡精、生抽调味
8
放入红椒丝翻炒均匀即可出锅装碗
