茼蒿炒腊肉
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来源:互联网
茼蒿:
适量
广州皇上皇腊肉:
适量
红椒:
适量
大蒜:
适量
盐:
适量
绍酒:
适量
生抽:
适量
鸡精:
适量
1

腊肉蒸一下去油、取出切薄片、蒜切片、红椒切丝、茼蒿切成段
2

锅烧热、锅内做油
3

放入蒜片煸香
4

放入腊肉片
5

煸炒出香味,腊肉出油放入茼蒿段
6

放入后烹入绍酒快速煸炒
7

放入盐、鸡精、生抽调味
8

放入红椒丝翻炒均匀即可出锅装碗
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