冬菇青瓜瓤

猪肉末3两,青瓜1条:
适量
香菇6小朵,虾皮少许:
适量
蚝油少许:
适量
1
青瓜削皮切菱角块,挖出瓜瓤。猪肉末加味料,虾皮, 搅匀做成肉丸放入瓜块摸平。
2
香菇下锅炒香,加骨汤略炆捞出。取盘1个,中间码放香菇, 瓜块四周排放,水烧开蒸10分 钟,蚝油加骨汤勾芡汁,淋在蒸好瓜块,香菇上。
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  • 发布日期:2024-01-29 12:47:36
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