蒜蓉海米西葫芦

Tip：海米用水冲洗干净后，浸泡海米的开水不要倒掉哦，鲜味全在里面。

西葫芦：

1-2个

蒜：

2瓣

海米：

10-15个

姜丝：

2克

1

今天备了三个菜，就拍在一起了，海米用开水泡上，蒜切末，西葫芦切滚刀块。

2

热锅放入生油，倒入西葫芦翻炒均匀，加入蒜末。

3

倒入泡海米的水和海米大火煮开关小火煮2-3分钟。

4

美美的装盘！

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