番茄青椒烩玉米
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来源:互联网
Tip:番茄最好挑选偏酸的,这样加糖后有了酸甜的味道,青椒一定要放,才能使酸甜中带着淡淡的清香,是这道菜的精髓呢、、
番茄:
2
玉米:
1
青椒:
2
盐:
5ml
糖:
10ml~15ml
鸡精:
适量
1
番茄去皮切小丁,青椒切丁
2
锅烧热下油至油稍热时下番茄丁炒至稍许出汁
3
然后下玉米粒翻炒,放盐和糖,炒至番茄完全融化后烩两分钟
4
然后放适量的鸡精和青椒丁翻炒均匀,20秒后即可出锅
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