芝士豌豆苗火腿卷

Tip:火腿片最好选用超市那种切好的烟熏火腿片,柔韧性比较好 煎火腿时,用不粘锅,可以不用放油,或者少许油也可以 豌豆苗可以依个人口味换成其它可以生食的蔬菜 芝士片的量可以增加为一片火腿一片芝士,个人感觉三分之一的芝士量正好,不会太油腻
火腿片:
3片
芝士片:
1片
豌豆苗:
少许
沙拉汁:
适量
番茄酱:
适量
1
芝士片一切三
2
豌豆苗洗净,去除根部杂质
3
不粘锅烧制5分热,放入火腿片,中火煎至一面金黄
4
翻面,把切好的芝士片放在火腿上,待芝士片稍稍融化,关火,放入洗净的豌豆苗,卷起
5
用牙签固定,依个人口味淋上沙拉汁,番茄酱即可
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