#一人食#中式早餐

玉米面:
70g
低筋面粉:
30g
酵母:
1g
水:
适量
米:
一小握
瑶柱(干贝):
少许
盐:
少许
1
玉米面、低粉拌匀,酵母加温水和面,和好后笼布盖好静置一会儿。捏成窝窝头形状,开水上笼蒸20分钟。
2
一人份蒸出来的粥?
3
香干、马兰头分别开水里汆烫一下,切细,加盐、糖、香油拌匀即可。
4
咸菜自家做的,香而不咸。热油锅,下猪肉糜炒香,放入咸菜炒出香味,加青椒粒翻炒,放了点儿入蒜泥、生抽拌匀起锅。
5
妈妈亲手做的剁椒和萝卜干,萝卜干改刀切小一点放点剁椒,加点麻油拌一拌就很好吃,微甜、嘎嘣脆?
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