西兰花炒红肠
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来源：互联网
Tip：摘自百度百科：西兰花维生素C含量非常丰富。它还具有抗癌功效，其功效已经被全世界人认可，平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。
西兰花：
200g
哈尔滨红肠：
1/3根
蒜瓣：
2个
油盐：
适量
1
西兰花去根掰成小朵，用开水焯一下（水再次沸腾即可），红肠切丁备用，蒜瓣切片备用
2
热锅放油，爆香蒜然后放入红肠丁，炒的泛焦黄，倒入西兰花翻炒1分钟，加盐起锅。
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