芒果蒟蒻果冻
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来源:互联网
Tip:我买的蒟蒻粉本身里面已经含糖了,如果所购得的蒟蒻粉本身没有甜度的话,根据口味自行在里面加适量的糖. 若比较着急食用或者待客,可以放入冰箱冷藏室冷藏.
无色蒟蒻粉(含糖):
45克
绿色蒟蒻粉(含糖):
45克
清水:
200毫升+200毫升
芒果:
1个
1

蒟蒻粉买了两种,一种是无色的,一种是绿色的.
2

芒果切小丁.
3

将芒果丁倒入模具.
4

将清水和无色蒟蒻粉搅拌均匀,将蒟蒻粉汁儿煮沸,煮沸的时候不停用勺子进行搅拌.
5

将煮沸的无色蒟蒻粉汁儿倒入模具至刚刚没过芒果丁,待放凉凝固.
6

将清水和绿色蒟蒻粉搅拌均匀,将蒟蒻粉汁儿煮沸,煮沸的时候不停用勺子进行搅拌.
7
将煮沸的绿色蒟蒻粉汁儿倒入模具,至刚刚与模具顶端齐,待放凉凝固.
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