谁的蛋糕-黄金凤尾虾
16141 阅读
0 评论
72 点赞
来源：互联网
Tip：1、油温过高容易炸糊，过低容易不成型，下锅时油能起泡最合适 2、下锅后不要急着翻动，会影响虾球的定型
鲜虾：
12只
土豆：
2个
盐：
1勺
白胡椒粉：
1勺
料酒：
1勺
鸡蛋：
1个
面包糠：
1小碗
色拉油：
适量
1
1、把土豆洗净削皮，切成小块，上锅蒸熟
2
蒸熟之后，用勺子压成土豆泥，再加入盐和白胡椒粉拌匀备用
3
鲜虾洗净，去头去壳留尾和最后一节壳。锅中烧开水，焯一下大虾，熟了之后捞出沥干水分，加少许料酒和盐腌15分钟
4
5、取适量土豆泥放在手心，压平之后放入大虾，然后加入少许土豆泥，捏紧成圆形，包裹住没有虾壳的部分，留出来有虾壳的尾部；
5
取土豆虾球裹上厚厚的一层蛋液
6
再沾上一层面包糠；
7
锅中倒油，烧至6成热，放入裹好的土豆虾球，炸至金黄色即可捞出。
- 本文分类：蛋糕
- 本文标签：
- 浏览次数：16141 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 12:57:21
- 本文链接：谁的蛋糕-黄金凤尾虾
相关推荐
-
-
-
背影女孩蛋糕（手残党的福音）
三八妇女节，单位让我现场做个蛋糕，我们的主题是《女人如花》，我只觉得这个蛋糕很唯美，手残党也可以做的很漂亮，分享给大家，我这个蛋糕是十寸的方子，若要做八寸请减半，若要做六寸，请再减半。 希望每个女人都美丽动人（＾∇＾）蛋糕 62292 浏览 -
胡萝卜马芬蛋糕muffin
有次上课，Sarah拿来胡萝卜马芬，很湿润，一点没有胡萝卜味道，很好吃，回家搜了一下下厨房的胡萝卜蛋糕方子，含油量都比我这个方子高很多。当即决定试试 Sarah抄给我的这个方子。 ×这个方子可以做12个传统大小的马芬。不怕孩纸不肯吃胡萝卜了，嘿嘿蛋糕 44721 浏览 -