美味曲奇（曲奇枪可用）
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来源：互联网
黄油：
160克
低粉：
200克
糖粉：
35克
细砂糖：
65克
鸡蛋：
50克（约1个小个头）
1
将细砂糖、糖粉、软化的黄油放在大盆中；用刮刀先略微搅拌混合一下
2
用打蛋器搅拌黄油，打发至体积增大，颜色发白
3
分三次加入鸡蛋液，每次都要搅拌至蛋液完全吸收，才能加下一次
4
如果做香草口味的曲奇，可滴入几滴香草精（不加就是原味的哦）
5
筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀
6
将面糊从底部装入曲奇枪中
7
挤出曲奇的花型，放入预热好的烤箱，190℃烤12-15分钟，表面上色即可
8
出炉啦....
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- 发布日期：2024-01-29 12:57:23
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没有黄油也同样做出香酥不腻，花纹立体清晰的曲奇
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