草莓塔/Strawberry Tarte
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来源：互联网
杏仁粉：175g：
适量
软化的无盐黄油：175g：
适量
红砂糖：175g：
适量
自发面粉：175g：
适量
鸡蛋：1个+1个蛋黄：
适量
草莓：450g：
适量
糖霜：少许：
适量
1
将杏仁粉,软化黄油,鸡蛋,红砂糖,自发粉放入料理机混合均匀(也可以用手混合均匀）,混合好的面平分两半,将模具内铺上油纸（也可以在内部擦上少许黄油）,我用的模具大小是23cm/9寸
2
将一半的面均匀的铺在模具底部,将草莓洗净沥干水分,切小块,铺在面上
3
在草莓上再铺上另外一般混合好的面,烤箱180°C预热,烤1小时-1小时5分钟,最后微冷却后脱模,在表层撒少许糖霜
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- 发布日期：2024-01-29 12:58:15
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