入口即溶的黄油曲奇 Butter cookies

Tip:曲奇饼的形状可以做成任何你喜欢的样子,但要均匀。如果你喜欢的话也可以在曲奇饼上做一些装饰。
无盐黄油:
220g 室温温度
幼砂糖:
120g
鸡蛋:
1个
香草精:
低筋粉:
280g
盐:
1/4茶勺
1
预热烤箱180度。准备食材。
2
黄油、糖放入大碗里用电动打蛋器打2-3分钟左右或者直到打蓬松,然后加入鸡蛋和香草精继续搅拌1分钟,最后加入低筋粉搅拌均匀即可。
3
把曲奇面糊做成任何你喜欢的形状,送入烤箱180度烤15分钟,或者曲奇饼的边缘微微发黄即可。
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