塔吉锅土豆鸡翅

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土豆：
一个
鸡翅：
5个
辣椒：
适量
料酒：
适量
生抽：
少量
姜：
适量
老抽：
少量
1
鸡翅洗干净放生抽腌料酒、切碎的葱和姜、拌匀，腌半个小时以上。
2
锅底倒入适量油。土豆切片垫在塔吉锅下边
3
鸡翅码在土豆上边 腌鸡翅的料倒在鸡翅上。土豆淀粉含量高易糊锅。可以适当加点水
4
大火开3、4分钟后转小火5、6分钟左右后关火 焖一会儿就OK啦
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