不会消失花纹的抹茶曲奇

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黄油：

100g

淡奶油：

100g

糖粉：

40g

低粉：

150g

抹茶粉：

2.5g

玉米淀粉：

50g

1

黄油软化加糖粉打发至颜色变浅

2

分三次加入淡奶油、每次都要均匀混合后再加下一次。

3

混合筛入抹茶粉和低粉玉米淀粉。抹茶粉因为我用的小山园若竹、颜色味道都特别好所以量用的少、大家可以试自己的抹茶粉情况添加。

4

装入裱花袋（推荐用硅胶的、挤奶油那种会不停的破啊破）。我用的三能的裱花嘴。烤盘垫油纸挤出自己喜欢的样子。

5

提前预热烤箱至190度。然后入烤箱转175度烤15分钟左右、饼干边缘发黄即可。

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本文分类：曲奇
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发布日期：2024-01-29 13:00:05
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