柠檬曲奇饼干
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来源:互联网
鸡蛋:
22g
低粉:
80g
柠檬屑:
半个柠檬的1/4
柠檬汁:
5g
黄油:
62g
糖粉:
25g
1

打发黄油至发白蓬松
2

分2次加入鸡蛋打发
3

加入鸡蛋后也要打发至蓬松喔
4

加入柠檬汁 打均匀
5

筛入低粉 用刮刀拌匀至无干粉即可 切勿过度搅拌 不然会起筋
6

装入裱花袋开始挤曲奇吧^ _ ^
7

放入烤箱中层180度15分钟
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