蓝莓曲奇
16795 阅读
0 评论
66 点赞
来源：互联网
Tip：1：用有盐黄油做出来的饼干口感更加香脆。也可以用无盐黄油加少许盐代替。 2：造型后也可以放冰箱冷冻定型。定型后就可以切块烤了。 3：没有蓝莓也可以换成其他干果，如蔓越莓，黑加仑子等。口感同样美味。
安佳有盐黄油：
227g
低筋面粉：
350g
鸡蛋：
1只
糖粉：
90g
蓝莓：
125g
1
安佳有盐黄油预先室温软化。
2
加入糖粉
3
打发至黄油淡黄色，蓬松状。
4
分2次加入蛋液，打发。
5
打发至蛋液与黄油完全融合。
6
面粉过筛，倒入黄油中。
7
用刮板切拌均匀。
8
加入切碎的蓝莓，搞拌均匀。
9
整型后放入冰箱冷藏约1小时，直至定型。
10
约0.5厘米厚度切片放在烤盘上，预留足够的间格。
11
180度中层，约20分钟。
12
冷却后松脆可口！密封包装可存放30日。
- 上一篇 > 脉动饮料
- 下一篇 > 一期无常-65度汤种全麦吐司
相关推荐
-
-
缤纷酸奶Cookie杯
特别喜欢有饭家的巧克力海盐大Cookie，他65%纯可可脂巧克力让你满足看得见！片状海盐的点缀，刺激你味蕾的同时，层次感也变得分明！相比常温我更爱冷藏过后的大Cookie，扎实略带韧劲的口感带有一丝爽脆，是让你无法拒绝的甜香。。。 今天尝试用大Cookie加酸奶，水果和坚果，做一个夏季独享的缤纷杯，让你视觉味觉得到双重享受！曲奇 96295 浏览 -
脑洞大开——猪油可可曲奇
买了2份猪油，做了抹茶酥以后没用完，家里也没人吃猪油，于是脑洞打开，做了猪油曲奇，比黄油的好挤多了有木有，真心毫不费力啊。怕有猪油味儿，加了可可粉，换成抹茶粉或者面粉应该都可以。我不爱吃荤油味儿，自己做的黄油曲奇也不爱吃，但是爱做曲奇 40255 浏览 -
-