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歪果仁都爱吃的鸡多士
突然想起以前在国外餐馆打工时歪果仁们都爱吃的鸡多士，于是自己尝试做了一下。 鸡多士（chicken toast）还可以换成虾肉，就是虾多士（prawn toast）。 歪果仁吃的是油炸的，这里我改成烤的了，喜欢的话也可以油炸，有小伙伴尝试了平底锅煎，也很不错。 其实吐司应该是去边的，但是我没切掉，这样烤出来边边是酥酥的，中间是嫩嫩的鸡肉，我觉得很搭。如果想做的颜值高一点最好是去边，切成三角形，这样吐司 51420 浏览 -
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奶油奶酪吐司（完胜北海道吐司）
该配方自创，揉完的面团软的像棉花糖，但是不粘手，成品口感有浓郁的奶酪奶香味，比北海道吐司口感更丰富，趁热配杯热巧克力，简直绝了，你一定要试试！（ps：揉面刚开始可能会有些崩溃，因为该配方含水量比较大，但是只要有耐心，慢慢就会成团不粘手了，成品会让你惊艳的：））吐司 15341 浏览 -
《银座顶级吐司》—— 核桃吐司（烫种制法）
甜承微店里的又一款比较火的吐司。 对！对！对！ 加了核桃，椰丝，葡萄干的就特别好卖。 但是，我还是最爱白吐司。 好了，方子分享给大家。 我知道泥萌都超级勤劳的，所以自己动手做吧。 模具195mm*95mm*95mm一个 另外，我不建议减水，我一般都是面包机揉的，可以成团。 不过如果手揉实在太虐了，那就看情况减一点吧。吐司 85848 浏览 -