鲜花水果裸蛋糕
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来源:互联网
Tip:1、玫瑰花瓣提前用盐水洗净擦干。 2、玫瑰花花径用保鲜膜包裹好再插入蛋糕中。
八寸蛋糕坯:
1个
淡奶油:
500g
草莓等各种水(只要自己喜欢):
适量
各种装饰糖:
适量
玫瑰花:
两朵
玫瑰花瓣:
3--5瓣
糖粉:
适量
1
把蛋糕坯分成三层备用
2
水果我用盐水浸泡10分钟,用吸水巾擦干备用
3
各种水果改刀切好备用
4
淡奶油与糖粉放在一起打发(夏天一定要打蛋盆下垫冰块哦)
5
拿一片蛋糕片抹上适量奶油,铺上你是喜欢的水果,第二层同上。
6
各种装饰糖和玫瑰花都摆放好后,记得用细筛筛上糖粉,那样蛋糕看起来更朦胧,水果也不会蔫儿。
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