家喻户晓的明星款蛋糕：蜂蜜蛋糕
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来源：互联网
鸡蛋：
3个（170克）
蜂蜜：
40克
低筋面粉：
120克
细砂糖：
克50
玉米油：
30克
柠檬汁：
几滴
1
材料
2
盆中打入鸡蛋，加入蜂蜜、砂糖、柠檬汁；
3
全程高速打发；
4
慢慢打着吧，哈哈，约6-7分钟（厨师机的话，约5分钟）
5
打到如下图状态就可以了（起纹路不会马上消失，且没有消泡现象）
6
加入油搅拌均匀；
7
筛入低粉快速抄底翻拌均匀（粉建议分三次加）
8
拌匀至如下图状态；
9
12连模中装入纸托（模具为100ML模）
10
倒入面糊，每个倒8分满可倒12个；
11
撒点白芝麻（芝麻生的熟的都可以，黑的白的都可以）
12
送入预热好的烤箱中层，180度25分钟（或者170度30分钟）；
13
烤好晾凉即可。
14
真的很好吃哦。这次没有小贴士，注意点都在黄字部分哈！
15
成品展示
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- 发布日期：2024-01-29 13:00:22
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