松软牛奶蛋糕

Tip:烘烤过程中注意观察颜色、气味,适当调节烘烤时间。
鸡蛋:
6只
糖:
60g
菜籽油:
50g
低筋粉:
100g
鲜牛奶:
110g
1
蛋清蛋黄分离,正常打发搅拌,倒入烤盘,震去大气泡,入烤箱中层,上火160下火150,定时15分钟。
2
闻到香味,看颜色嫩黄就可以了。
3
取出震两下倒扣脱模(很松软,有点难度),切块即可。
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  • 发布日期:2024-01-29 13:02:09
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