美味曲奇（曲奇枪可用）

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黄油：

160克

低粉：

200克

糖粉：

35克

细砂糖：

65克

鸡蛋：

50克（约1个小个头）

1

将细砂糖、糖粉、软化的黄油放在大盆中；用刮刀先略微搅拌混合一下

2

用打蛋器搅拌黄油，打发至体积增大，颜色发白

3

分三次加入鸡蛋液，每次都要搅拌至蛋液完全吸收，才能加下一次

4

如果做香草口味的曲奇，可滴入几滴香草精（不加就是原味的哦）

5

筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀

6

将面糊从底部装入曲奇枪中

7

挤出曲奇的花型，放入预热好的烤箱，190℃烤12-15分钟，表面上色即可

8

出炉啦....

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本文分类：曲奇
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发布日期：2024-01-29 13:02:45
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