椰蓉千层酥棒
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来源：互联网
中筋面粉：
200克
低粉：
60克油酥材料
温水：
70克
色拉油：
30克
酵母：
1/2TSP
糖：
40克
色拉油：
20克油酥材料
椰蓉：
50克
色拉油：
20克
细砂糖：
20克
全蛋：
20克
牛奶：
20克
1
用温水将酵母化开，将面团材料混合，揉成面团
2
入烤箱３６度发酵６０分钟
3
将油酥材料混合成油酥面团
4
将第２步骤的面团包住油酥面团
5
包起来，擀平，再折起来再擀，反复三次，最后擀成一张１厘米厚的薄皮
6
做椰蓉馅料，把所有椰蓉馅料的材料全部混合即可
7
将椰蓉馅料涂在第５步做出来的薄皮上，再折起来，使馅料被包在薄皮中间
8
用轻轻地擀平一些，使厚度大概在３厘米左右，将面皮转９０度，开始切条，４厘米左右宽
9
把切好的条扭一下，涂上蛋黄液，入烤箱，１８０度，１３分钟左右，再用１５０度，烤１０分钟
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