鸡蛋布丁

鲜牛奶:
350克
淡奶油:
150克
全蛋:
2个
蛋黄:
2个
糖:
45克~60克
1
牛奶个淡奶油混合然后加糖。
2
全蛋加蛋黄打散,加入刚才步骤一。用手动打蛋器打均匀。
3
将刚才的液体过筛三到四次。
4
倒入布丁瓶中或耐烤碗静置半小时。
5
用水浴法165度,45分钟左右。(晃动瓶子,没有液体凝固就可以了。)
  • 本文分类:布丁
  • 本文标签:
  • 浏览次数:93074 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:07:23
  • 本文链接:鸡蛋布丁
相关推荐
  • 芒果布丁

    适合懒人,炒鸡方便,呵呵呵呵呵…… 方子里的量可以装5个布丁杯。
    布丁 22175 浏览
  • 芒果焦糖布丁

    喜欢布丁的滑嫩,喜欢焦糖微微焦苦的甜蜜,还有它们绝配般的搭档——焦糖布丁。当然,还有焦糖布丁简单而不易失败的做法。 焦糖布丁已经这般惹人爱了,芒果焦糖布丁那就是更加迷人的。有了焦糖、布丁,还有芒果,在这盛夏,这么迷人的甜点怎么能拒绝呢。
    布丁 21825 浏览
  • 火龙果酸奶布丁

    因为觉得火龙果颜色艳丽,做布丁一定好看,决定试试,参照其他布丁的配方,果然看上去美美哒,也很好吃
    布丁 28414 浏览
  • 鸡蛋清布丁?

    布丁 27796 浏览
  • 苹果枫糖布丁

    秋季最适合吃的甜点当然是刚出炉的布丁,暖暖的甜甜的,一扫阴霾的心情,带给你最幸福的滋味。
    布丁 98151 浏览