简易咸豆花（豆浆布丁）
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来源：互联网
豆浆（豆奶）：
500ml
吉利丁片：
3片
榨菜丁：
适量
炸洋葱酥：
适量
葱花：
适量
生抽：
1小勺
陈醋：
1小勺
鸡精：
半小勺
香油：
一小勺
1
吉利丁片泡入冰水至软化，豆浆倒入小锅，软化后的吉利丁片沥干水分一并放入。
2
小火加热豆浆，不停搅拌，直至吉利丁片完全融化则立即关火。
3
倒入小碗或模具冷却成型即可食用。
4
爱吃甜豆花（豆浆布丁），则在加热的时候加入30g白糖。
5
爱吃咸豆花，可把生抽陈醋鸡精和香油一起拌匀，浇在冷却成型的豆花上，再撒上榨菜丁，炸洋葱酥和葱花后，即可食用。
- 本文分类：豆浆
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- 发布日期：2024-01-29 13:07:25
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