葡式蛋黄蛋挞
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来源：互联网
Tip：1:最后烤制的时候，我的烤网是放在倒数第二层的，照样出了焦斑，所以这个还是因人而异了。 2:剩余的蛋白留着继续烤蛋挞，别惊讶，很清爽的。
蛋黄：
2只
淡奶油：
100G
牛奶：
60G
糖：
30G
1
蛋黄蛋白分离，蛋白还有用，放在另外的碗里
2
淡奶油、糖、牛奶加入蛋黄中搅拌至糖融化
3
冷冻蛋挞皮取出放在烤网上，放入烤箱一起预热，预热完成后倒入蛋挞液，220度20分钟即可
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