草莓乳酪蛋挞
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来源:互联网
Tip:三尼小贴士:如果想吃再甜一点的,可以熬一点焦糖水倒在蛋挞表皮,配着水果一起吃, 我想味道也会很棒!
全蛋液:
150g
奶油奶酪:
60g
牛奶:
200g
细砂糖:
50g
香草粉:
少量
挞皮:
12个
草莓:
数颗
1
制作挞水:将鸡蛋打入碗中,加细砂糖搅拌均匀。
2
加入牛奶搅拌均匀。
3
奶油奶酪室温软化后加入其中。
4
用打蛋器将混合物搅拌均匀,加入少许香草粉。
5
将制作好的挞水装入模具中8-9分满。
6
220度,中层火,烤约20分钟左右,烤制表皮稍有焦糖色即可出炉,加入新鲜的草莓粒即可。
7
祝大家好胃口~^^
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