中岛老师的抹茶麦芬
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来源：互联网
Tip：牛奶代替了豆浆
A：
适量
低筋粉：
100g
抹茶粉：
1大勺(15ml)
泡打粉：
1小勺(5ml)
B：
适量
豆浆(原味)：
100ml
黄蔗糖：
30g
菜籽油：
30ml
枫糖浆：
15ml
C：
适量
蜜红豆：
60g
1
准备： 1.模具中垫上纸杯 2.烤箱预热180度
2
将原料B倒入搅拌盆,用蛋抽搅拌均匀至黄蔗糖溶化
3
筛入原料A继续搅拌 剩少许干粉时加入2/3蜜红豆,换橡皮刮刀继续快速拌匀 剩余蜜豆做装饰
4
面糊入模装8分满,表面撒蜜红豆作装饰 180度烤20～25min 脱模冷却
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原汁原味 豆浆 豆腐脑
早餐桌上的豆浆、豆腐脑再熟悉不过了吧。原味豆浆全国各地应该是没什么区别吧，只是这豆腐脑各地做法儿各有不同吧，区别应该主要在浇汁儿上，有用卤汁儿做汁的、酱油醋油辣子做汁儿的，还有榨菜碎香菜香油醋酱汁儿的。在我们这早餐摊上都用大扁勺子在大桶里挖豆腐脑盛入碗中，淋上一勺芝麻酱、蒜汁，腐乳汁，韭菜花，酱油，再加上一点香油和香菜末就算齐了，浇头简单却也好吃的不得了。 在家做豆腐脑其实非常简单：浓郁的豆浆、一豆浆 68889 浏览 -
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