约克夏布丁
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来源：互联网
Tip：烤箱温度：230度预热，烘烤30分钟。
中筋面粉：
1杯
牛奶：
1杯
鸡蛋：
2个
盐：
1/2茶匙
烤模涂抹黄油：
适量
1
鸡蛋放置室温打散
2
筛入一半面粉和盐
3
完全搅拌至细化无颗粒
4
加入一半牛奶搅拌均匀
5
再筛入剩余面粉搅拌均匀
6
加入剩余的牛奶搅拌均匀
7
均匀后，盖湿布静置半小时
8
烤模涂抹黄油，边缘也要凃。放入烤箱中预热，面糊倒入一个相对容易倾倒的杯子中
9
待预热完毕后倒入模具中，放入烤箱。230度烤30分钟，立即脱模
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