约克夏布丁

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Tip：烤箱温度：230度预热，烘烤30分钟。

中筋面粉：

1杯

牛奶：

1杯

鸡蛋：

2个

盐：

1/2茶匙

烤模涂抹黄油：

适量

1

鸡蛋放置室温打散

2

筛入一半面粉和盐

3

完全搅拌至细化无颗粒

4

加入一半牛奶搅拌均匀

5

再筛入剩余面粉搅拌均匀

6

加入剩余的牛奶搅拌均匀

7

均匀后，盖湿布静置半小时

8

烤模涂抹黄油，边缘也要凃。放入烤箱中预热，面糊倒入一个相对容易倾倒的杯子中

9

待预热完毕后倒入模具中，放入烤箱。230度烤30分钟，立即脱模

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本文分类：布丁
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发布日期：2024-01-29 13:07:59
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